Mousse au chocolat, glace au chocolat, gâteau au chocolat, tarte au chocolat… c’est une évidence ! Les Français ont un penchant pour le chocolat.
Découvrez nos 15 recettes de desserts originaux et succulents. Une bonne occasion de profiter de vos vacances afin d’improviser un atelier pâtisserie avec votre famille.
Voici 15 recettes de desserts au chocolat à ne pas rater
Le chocolat : notre allié santé
Découvert par Hernán Cortés en 1519, le chocolat ne cesse pas de nous séduire. Avec sa couleur allant de brun clair au marron sombre, il représente un véritable allié santé pour petits et grands. Très riche en vitamines et en minéraux, cette gourmandise est un antidépresseur naturel et se compose de matières qui ont des effets vertueux pour la santé.
Grâce à une forte teneur en flavonoïdes, il dispose d’une énorme capacité antioxydante. Ce qui réduit considérablement les risques de maladies cardiovasculaires ou d’athérosclérose. Une alimentation équilibrée avec une importante consommation de chocolat noir influence de manière favorable la pression sanguine.
En barre, en tablette ou encore en poudre, le chocolat existe sous plusieurs formes. Pour varier les plaisirs et vous régaler, zoom sur nos 15 meilleurs desserts au chocolat à ne pas rater !
Cookies
Emblématiques des goûters américains, les cookies sont désormais rentrés dans nos mœurs. Croquant à l’extérieur et moelleux au centre, il faut incorporer les ingrédients avec beaucoup de soin et bien maîtriser la cuisson pour faire des cookies au chocolat parfaits.
Gâteau au chocolat
Recette à varier à l’infini en y incorporant ce que l’on souhaite (bananes, noix de coco…) ! Accompagné d’un glaçage noisette, le gâteau au chocolat est la preuve qu’un dessert peut être moelleux et délicieux à la fois sans produits animaliers.
Mousse au chocolat
Véritable classique de la pâtisserie française qui fait fondre les cœurs ! Simple à réaliser, avec seulement des œufs et du chocolat, avec la mousse au chocolat vous pourrez ravir toutes les papilles avec un dessert succulent.
Gâteau fondant au chocolat sans beurre
Fondante et moelleuse, la recette du gâteau fondant au chocolat sans beurre saura mettre toute votre famille d’accord. Très simple à préparer, ce dessert est idéal pour un goûter improvisé sans beurre.
Muffins au chocolat
D’onctueux petits gâteaux au chocolat, les muffins au chocolat sont dotés de cœur très fondant pour les plus gourmands d’entre nous. Parfait pour un goûter improvisé ou un petit déjeuner.
Crème au chocolat
Une délicieuse crème au chocolat pour garnir vos gâteaux ou pour un goûter gourmand.
Truffe au chocolat
Des truffes aux chocolat fondantes à volonté au menu pour assouvir les envies des plus gourmands d’entre nous ! À préparer avec toute la famille pour plus de fun.
Fondant au chocolat
Un pur délice ! Si vous ne savez pas trop cuisiner ou n’en avez pas le temps, vous pouvez tout de même vous offrir le fondant au chocolat, un dessert onctueux et gourmand à toute heure.
Brownies
À coque, aux amandes, aux noix ou encore aux barres Snickers, vous pouvez varier les ingrédients selon les envies. Vous allez sûrement faire plaisir à vos enfants avec de délicieux brownies faits maison.
Brookies
Quand le meilleur cookie se combine à la perfection au meilleur brownie ! Une explosion de saveur sera au programme à table.
Mousse au Toblerone
Une mousse au Toblerone extrêmement onctueuse, à la fois fondante et légère, prête très rapidement.
Cake au chocolat
Une recette simple et rapide pour des envies soudaines de cake au chocolat.
Tarte au chocolat au lait
Une gourmandise simple et facile à déguster avec sa famille pour un goûter qui sort de l’ordinaire, tout en se rappelant le goût des barres chocolatées.
Soufflé au chocolat
Un irrésistible soufflé au chocolat pour un dessert simple, facile et raffiné.
Mandises gourmandes au chocolat
Véritables tueries, ces délicieux petits gâteaux se dégustent sans fin en famille ou entre amis.
Si vous n’arrivez pas à vous décider, vous pouvez opter pour la recette du gâteau aux 3 chocolats.
Et pour finir, dégustez notre recette de gâteau au Nutella ou gâteau au Nesquik.