Les lasagnes au poulet et à la ricotta sont un plat délicieux et réconfortant, parfait pour les repas en famille ou entre amis.
Cette recette allie le goût savoureux du poulet à la texture crémeuse de la ricotta, le tout enveloppé dans des couches de pâtes à lasagnes moelleuses.
Notre recette de délicieuses lasagnes au poulet et à la ricotta
Faciles à préparer et toujours appréciées, ces lasagnes sont sûres de devenir un incontournable de votre cuisine. De plus, leur préparation peut être un moment de partage et de convivialité en cuisine.
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 500 g de blancs de poulet
- 250 g de ricotta
- 200 g de pâtes à lasagnes
- 400 g de sauce tomate
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 100 g de fromage râpé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Temps de préparation :
- 20 minutes
Temps de cuisson :
- 40 minutes
Préparation de la recette de délicieuses lasagnes au poulet et à la ricotta
1- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2- Faites cuire les pâtes à lasagnes selon les instructions sur l’emballage. Réservez.
3- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir l’oignon haché et l’ail émincé jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
4- Ajoutez les blancs de poulet coupés en dés et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
5- Ajoutez la sauce tomate, salez, poivrez et laissez mijoter pendant quelques minutes.
6- Dans un bol, mélangez la ricotta avec du sel et du poivre.
7- Dans un plat à gratin, étalez une couche de pâtes à lasagnes, puis une couche de mélange de poulet, une couche de ricotta, et saupoudrez de fromage râpé.
8- Continuez à superposer les couches jusqu’à ce qu’à l’utilisation de tous les ingrédients, en terminant par une couche de fromage râpé.
9- Placez le plat au four et faites cuire pendant environ 30 minutes et attendez que le fromage soit doré et que les lasagnes soient bien chaudes et onctueuses.
10- Servez chaud avec une salade verte et du pain frais.
Idées d’accompagnement :
Pour accompagner ce plat délicieux, proposez une salade verte croquante, du pain à l’ail ou des croûtons, un verre de vin blanc frais, et éventuellement quelques légumes grillés pour ajouter de la couleur et des saveurs supplémentaires.
Conseils de présentation :
Parsemez de basilic frais ciselé avant de servir pour une touche de fraîcheur. Servez les lasagnes directement dans le plat de cuisson pour un côté convivial et rustique. Accompagnez le plat de quelques tranches de citron pour une touche acidulée. Et sinon, que dites vous de notre recette de lasagnes aux légumes, recette végétarienne ?
