Découvrez la recette rapide de la tarte tatin. Vous êtes à la recherche d’un dessert rapide et gourmand qui va plaire à beaucoup de monde ? osez la tarte tatin minute
Voici la recette de la tarte tatin
Durée de réalisation de la recette de la tarte tatin
- compter environ 10 minutes de préparation pour réaliser votre tarte, puis 25 minutes pour la cuisson.
Ingrédients de la recette
Ingrédients pour 6 personnes
- 1 pâte feuilletée
- 5 pommes
- 80 g de sucre
- 30 g de beurre
- 150 g de sucre
- 2 cuillères à soupe d’eau ou du caramel tout prêt
Préparation de la recette de la tarte tatin
Étape 1 : commencez par préchauffer votre four à 180 °C.
Étape 2 : versez le caramel dans un moule en porcelaine et mettre au réfrigérateur.
Étape 3 : épluchez les pommes puis coupez-les en quartiers. Pensez à couper des morceaux assez épais.
Étape 4 : faites fondre le beurre dans une poêle. Ensuite, ajoutez les quartiers de pomme avant de saupoudrer le tout avec un peu de sucre.
Étape 5 : déposer les pommes dans votre moule et recouvrez avec la pâte feuilletée. Rabattre le surplus à l’intérieur du moule.
Étape 6 : enfournez à 180 °C pendant 25 minutes.
Astuce : pour servir votre tarte, recouvrez le moule avec un plat suffisamment large, puis retournez.
